Jeux de lames | Le Soir

Jeux de lames | Le Soir

On parle souvent de l’amour des chefs pour les deux produits, mais ils chérissent tout autant leurs couteaux et les mains qui les ont façonnés. tekst Laura...
Out of Catalogue | Zaventem Ateliers

Out of Catalogue | Zaventem Ateliers

Together, and in daily contact with the creators gathered in Zaventem, they created an original and exciting object: a journey to meet a group of people, all different, and all united by their relationshop with the materiality of things. ABOUT THE BOOK Directed by...
Local Exclusives

Local Exclusives

Wat zou een bakker zijn zonder zijn deegrol, een slager zonder zijn kapblok, en een chef zonder zijn mes? Juist, heel weinig of niets. En laat dat net datgene zijn waar Clem Vanhee van Atelier185 zijn missie van heeft gemaakt: het best mogelijke mes maken, voor de...
Vuur, aarde, wind & water | Culinair Ambiance

Vuur, aarde, wind & water | Culinair Ambiance

Het maken van werktuigen is een van de allereerste technologieën die de mensheid heeft gebracht tot zijn huidige punt in technologische vooruitgang. De eerste sporen van koperen bijlen en hamers kunnen we terugbrengen tot 5000 v. Chr Het bewerken van metaal is in...